Marzarotto Gran Reserva Tannat 2020 750ml

Vinificação: Sua vinificação ocorreu com fermentação em cubas de aço inox, com leveduras selecionadas e maceração da película das uvas a frio. Pigeage e recontagens diárias, em um processo artesanal e cuidadoso.

Maturação: Amadurecimento por 12 meses em barricas de Carvalho novas, 80% americano e 20% francês, filtração e envase. Finaliza o processo seis meses de cave.

Cor: Vermelho granada com reflexos violáceos, límpidos e brilhantes.

Aromas: Demonstra a passagem por barricas, proporcionando uma explosão e complexidade aromática. Notas de figo, café, especiarias e framboesa.

Temperatura Serviço: Servir entre 16 e 18°C

Características / Harmonização: Os taninos mostram-se firmes, sustentando sua acidez. Vinho potente, amplo e de longa persistência. Harmonização, ao seu gosto. Aproveite. Uma experiência completa inclui a aposta em pratos com alto nível de proteína. Experimente com carnes fortes, como cordeiro assado, ossobuco e T-bone.

Particularidades: Um rótulo que faz jus à uva Tannat, valorizando seus taninos marcantes que sustentam a acidez de uma safra marcante como a de 2020. Um lote limitado em 1.200 garrafas que chega ao mercado já premiado. Este vinho é um dos 25 melhores tintos do Brasil, eleito em 2021 pela Wines Of Brazil Awards.