Variedades: 100% Garnacha

País/Região: Espanha, Valencia. San Antonio de Requena.

Vinícola: Chozas Carrascal

Teor Alcoólico: 12,5%

Envelhecimento: 3/4 semanas em depósito de aço inoxidável sobre lias finas.

Volume: 1,5L

Classificação: Seco

Visual: Rosa Claro, no estilo Provenza, limpo e brilhante.

Olfativo: Predominam frutas como maça verde, cereja e pêssego, com toques de frutas vermelhas silvestres em segundo plano.

Gustativo: Equilibrado e elegante, com toques cítricos que resultam em boa acidez.

Temperatura de serviço: 7°C - 10°C

Potencial de guarda: 7 anos

Harmonização: Por ser um vinho versátil pela sua complexidade e frescura, acompanha na perfeição peixes e mariscos, bem como carnes frias e brancas. Acompanha bem saladas, massas e arroz.